든든
오이 무침 — 꼬들한 오이무침 만들기
퇴근 후 배가 고프고 꼬들한 식감이 쫄깃함을 느끼고 싶다면 이 요리가 딱입니다.
- 꼬들한 식감의 오이 무침을 만들어보세요.
- 30분 이상 절인 오이는 더욱 맛있어요.
- 간단하게 준비해 저녁으로 즐겨보세요.
- 오이
- 소금
- 물엿
- 고춧가루
- 식초
- 다진 마늘
- 올리고당
- 매실청
- 대파
도구: 큰 접시, 프라이팬
30분 이상 절인 오이는 더욱 꼬들해요
오이를 먼저 절여 놓으세요.
든든
퇴근 후 배가 고프고 꼬들한 식감이 쫄깃함을 느끼고 싶다면 이 요리가 딱입니다.
도구: 큰 접시, 프라이팬
30분 이상 절인 오이는 더욱 꼬들해요
오이를 먼저 절여 놓으세요.